Recomendaciones de Seguridad Policial

• Mientras estemos fuera del hotel ó del apartamento, revisar dos veces que las puertas y ventanas estén cerradas y no bajar por completo las persianas, deje la radio puesta (si tienes) y si es de noche encienda alguna luz interior.
• Evitar en la medida de lo posible hacer ostentación de riqueza ó pertenencias.
• No llevar bolso que pudiera descuidar y si lo llevas, guarda las cosas de valor en otro sitio (llaves del apartamento fundamental).
• No dejes el móvil sobre la mesa cuando tomes algo (ni mucho menos la cartera), si llevas bolso no lo cuelges de la silla.
• Cuando estaciones el vehículo no dejes nada en los asientos, ni a la vista.
• Al pararse en un semáforo es habitual sufrir hurtos por tener las ventanillas bajadas y objetos a la vista.

Todos estos consejos no son más que unos pocos, seguro que los "descuideros" idearán otros tantos, pero que recordarlos tampoco está de más.

• Si notamos un fuerte picor de repente, no saque el cuerpo del agua inmediatamente, trate de ver si se trata de alguna medusa y si es así desprendase dentro del agua, de lo contrario el escozor es mucho mayor.
• Ni que decir tiene que debes usar las cremas solares adecuadas, y evitar las horas de sol fuertes (Si... las que te pegan en todo lo alto, los que tienen poco pelo saben de lo que hablo).
• Si usas gafas de sol. evita comprarlas en mercadillos suelen tener las pegatinas UV400, pero yo no me fiaría mucho
• Usa ropa de color claro...(esto ya lo hacían nuestros ancestros con las casas por algo será...)
• Beber mucho y comer con moderación (un atracón de vez en cuando, no es bueno pero lo bien que te lo pasas....)
• Usa cremas para las picaduras (no te olvides de ellas porque a buen seguro este verano te harán falta..)

Decálogo para cuidarse este verano
por CRISTINA G. LUCIO

Antes de hacer las maletas, es importante recordar que la 'anarquía' propia del verano no tiene por qué repercutir en nuestra alimentación. Sigue estos consejos y tu cuerpo te lo agradecerá.

OLVÍDATE DE LA 'OPERACIÓN BIKINI'
Las dietas milagrosas que prometen un cuerpo de infarto en una semana nunca funcionan. En realidad, suelen ser contraproducentes, ya que lo perdido se recupera pronto y casi siempre vuelve acompañado de unos kilitos de más.
BEBE MÁS
Con el calor, se pierden líquidos y sales minerales, por lo que es vital hidratarse bien. Toma agua y zumos en abundancia para combatir los rigores del sol y mantener tu organismo. Presta atención a niños y ancianos, menos sensibles a las demandas de la sed.
COME MUCHA VERDURA
Las ensaladas son el alimento perfecto para una buena hidratación. Acompañadas de un buen aliño, ya que el aceite y la sal contribuyen a recuperar los minerales perdidos con el sudor. Gazpachos, sopas frías de hortalizas o cremas de verduras sientan mejor que las comidas ricas en grasas.
EL RICO PESCADO
El bonito, las anchoas o las sardinas son pescados típicos de esta época. No abuses de la carne; disfrutar de un sabroso ejemplar al horno o a la plancha será más saludable. Elige siempre pescados y mariscos frescos (no desprenden mal olor). Y ante la duda, no lo consumas.
FRUTA DE TEMPORADA
«La fruta puede salvarnos la vida», explica Javier Aranceta*, especialista en medicina preventiva y salud pública. Sus propiedades nutritivas y antioxidantes son fundamentales para el organismo. En verano, toma fruta de temporada y el cuerpo te lo agradecerá el resto del año.
JUGO DE SANDÍA
Para la sed, una buena opción es el jugo de sandía. «Después de tenerla un tiempo en el frigorífico, se trocea sin retirar las pepitas y se le da un golpe ligero de licuadora para que éstas no se rompan, ya que amargan. Se pasa por el chino para retirarlas y el resultado es un agua orgánica espectacular para combatir el calor», asegura Aranceta.
¡OJO CON SALSAS Y MAYONESAS!
Si esa ensaladilla con tan buena pinta ha estado expuesta al calor y no se ha protegido debidamente bajo una vitrina, puede ser muy peligrosa. Los establecimientos de restauración están obligados a servir salsas y mayonesas envasadas con presentación industrial y no de forma casera.
RÁPIDO A LA NEVERA
El calor deteriora los alimentos, por lo que es importante refrigerar todo lo que no se vaya a consumir en el momento. Es importante utilizar recipientes adecuados para cada producto y mantener el frigorífico en buenas condiciones.
ATENCIÓN A LOS CONGELADOS
Coge los congelados al final de la compra —con el calor pueden derretirse rápidamente—, usa bolsas isotérmicas para llevarlos a casa y consérvalos siempre a menos de 18 grados. Recuerda que, una vez descongelado un producto, no se puede volver a congelar.
SI VIAJAS...
Si tienes previsto visitar un país en el que no existe un control exhaustivo de las medidas higiénicas, debes tomar precauciones: consume agua embotellada (también para la higiene bucodental). Evita tomar productos crudos (como por ejemplo ensaladas), podrían contener microorganismos que te hagan pasar el resto del viaje entre retortijones. «Si las tomamos, con mucho vinagre o limón», aconseja Aranceta. Lo mejor: todo bien caliente, pues las bacterias no sobreviven a temperaturas superiores a los 65 grados.

* Javier Aranceta es secretario general de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y especialista en medicina preventiva y salud pública.

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